frühstück · glutenfrei

[Wochenendfrühstück] Pancakes mit frischem Obst

Hallo ihr Lieben, vor kurzem habe ich auf dem Blog von Sophie [https://lockenkoepfchenblog.wordpress.com/] einen Beitrag mit dem Titel „I am a breakfast lover – and you?“ entdeckt. Sie hat in ihrem Beitrag darüber geschrieben, wie toll es ist zu frühstücken und wie viele Frühstücksvariationen es gibt. Dies hat mich dazu inspiriert, mich dem Thema FRÜHSTÜCK auch… Weiterlesen [Wochenendfrühstück] Pancakes mit frischem Obst

glutenfrei · Hauptgerichte · Rezepte

Süßkartoffel-Laibchen

      Hallo ihr Lieben, als ich heute von der Arbeit nach Hause kam musste es schnell gehen. Ich hatte nur mehr eine halbe Stunde Zeit bis eine Freundin zu Besuch kam und hatte Hunger. Da ich vor Kurzem Süßkartoffeln gekauft hatte, wollte ich unbedingt ein Gericht damit kochen. Schlussendlich wurden es Süßkartoffellaibchen. Die… Weiterlesen Süßkartoffel-Laibchen

gebäck · Rezepte · süßes

Schokoladen-Nutella-Cookies

Hallo ihr Lieben, darf es mal wieder etwas Süßes zum Naschen sein? Cookies vielleicht? Ja? Dann habe ich ein richtig leckeres Rezept für euch. Cookies mit Schokoladen- oder Nutellafüllung. Meine Meinung ist sowieso: Alles, wo Nutella dabei ist, ist einfach lecker. Nutella gehört zur süßen Küche einfach dazu 🙂 Die Zubereitung dieser Cookies geht noch… Weiterlesen Schokoladen-Nutella-Cookies

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Milchreis: Banane & Zimt

Hallo ihr Lieben, momentan bin ich total im Milchreis-Fieber. Alle paar Tage gibt es bei mir Abends Milchreis 🙂 Hier habe ich wieder eine total leckere Kreation. Sogar mein Freund konnte gar nicht genug davon bekommen. Zutaten 1 Tasse Risottoreis 3,5 Tassen Milch (bei mir Reismilch) 1/2 Tasse Wasser 1 TL Kokosöl 1 TL Honig… Weiterlesen Milchreis: Banane & Zimt

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Kokos-Cookies

Hallo ihr Lieben, wie schon erzählt muss ich mich in der nächsten Zeit glutenfrei ernähren. Da ich aber auf kleine Naschereien auf keinen Fall verzichten möchte und herkömmliche Cookies immer Gluten enthalten überlegte ich mir eine Alternative. Das Ergebnis waren köstliche Cookies mit Kokos und Schokolade. HIER gibt es ein weiteres Rezept für Cookies –… Weiterlesen Kokos-Cookies

glutenfrei · Hauptgerichte · Rezepte

Sommerlicher Salat mit Orange

Hallo ihr Lieben, in letzter Zeit wird es immer wärmer und man ahnt, dass der Sommer nicht mehr weit ist. Wenn es warm ist, mag ich gerne leichte Gerichte, wie zum Beispiel Salat. Um ein bisschen Sommer zu schmecken, habe ich ein sommerliches Salatrezept kreiert. Zutaten Blattsalat nach Wahl Orangen Grüne Paprika Sonnenblumenkerne Kürbiskerne Basilikum… Weiterlesen Sommerlicher Salat mit Orange

be healthy · meine welt

Gluten, Milch und andere Feinde

Hallo ihr Lieben, ich habe schon in meinem Post „über christinaliebt“ erwähnt, dass ich an einem Reizdarmsyndrom leide. Um diesem Leid ein Ende zu setzen, oder wenigstens die Beschwerden zu mindern habe ich mich intensiv mit diesem Thema auseinandergesetzt. An erster Stelle stand für mich die Ursachenforschung. Ich wollte keine Mittel, die die Symptome und… Weiterlesen Gluten, Milch und andere Feinde