gebäck · glutenfrei · Rezepte · süßes

Schokoladen Tarte mit Bananen

Hallo ihr Lieben, seit kurzem besitze ich ja eine Tarteform und habe seitdem schon einige Kreationen ausprobiert. Bisher sind meine verschiedenen Tartes sehr gut bei meinen Freunden und Bekannten angekommen. Ich hab schon eine Himbeertarte ausprobiert (KLICK für das Rezept) und eine saftige Marillentarte (KLICK für das Rezept). Diese beiden Rezepte sind wegen der Früchte… Weiterlesen Schokoladen Tarte mit Bananen

Rezepte · süßes

Eiszeit: Selbst gemachtes Vanilleeis

Hallo ihr Lieben, zwischendurch lässt sich der Sommer ja doch blicken. An sommerlichen, warmen Tagen gibt es nichts besseres als auf der sonnigen Terrasse zu sitzen und ein leckeres EIS zu naschen. Eine meiner Lieblingsbeschäftigungen nach einem anstrengenden Arbeitstag 🙂 So weit so gut…da ich keine Milchprodukte vertrage ist für mich die Auswahl an gekauften… Weiterlesen Eiszeit: Selbst gemachtes Vanilleeis

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Bananenbrot oder Bananenkuchen?

Hallo ihr Lieben, wer kennt das nicht…im Obstkorb liegen ein paar Bananen, die langsam braun werden und schleunigst verbraucht werden sollten. Dafür gibt es die perfekte Lösung: Ein leckeres Bananenbrot bzw. Bananenkuchen. Ich weiß nicht genau wie ich es nennen soll. Laut Internet werden solche Rezepte als Bananenbrot bezeichnet, aber eigentlich ist es ja ein… Weiterlesen Bananenbrot oder Bananenkuchen?

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Overnight oats: Apfel-Zimt

Hallo ihr Lieben, dieses Mal habe ich meine overnight oats auf eine andere Art und Weise zubereitet als sonst. Normalerweise schichte ich die einzelnen Zutaten in mein Gefäß, wie ihr HIER genauer nachlesen könnt. Bei diesem Rezept habe ich die Flocken mit den restlichen Zutaten sofort vermischt. Das hat auch einen ganz einfachen Grund: Ich… Weiterlesen Overnight oats: Apfel-Zimt

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Marillentarte mit Kokoshauch

Hallo ihr Lieben, da ich nach meiner Marillenrösterherstellung noch einige Marillen übrig hatte, wollte ich diese natürlich unbedingt verwerten. Als Anlass passte der Vatertag perfekt und so stellte ich mich wieder einmal in die Küche und bereitete eine lecker Marillentarte für meinen Papa zu. Da ich keine Milchprodukte essen darf und aber natürlich auch mitnaschen… Weiterlesen Marillentarte mit Kokoshauch

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Overnight oats: Apfel-Vanille

Hallo ihr Lieben, hier gibt es wie versprochen mein erstes Rezept für overnight oats. Das Rezept ist für Allergiker bestens geeignet…es ist vegan, glutenfrei, laktosefrei, milcheiweißfrei… Ich habe keine genauen Mengenangaben gemacht, da ich die Portionen jedes Mal je nach Hunger variiere und einfach nach Gefühl mische 🙂 Zutaten Hirseflocken Buchweizenflocken Chiasamen Sonnenblumenkerne Reismilch Sojajoghurt… Weiterlesen Overnight oats: Apfel-Vanille

meine welt · Rezepte

Grillexperimente, oder: Was man mit dem Griller sonst noch anstellen kann

Hallo ihr Lieben, jetzt ist er endgültig da: der Sommer! Damit stecken wir auch schon mitten in der Grillsaison. Bei mir zu Hause wird mindestens einmal pro Woche der Griller angeworfen und mein Freund zaubert leckere Köstlichkeiten. Dazu muss man sagen, das bei uns das ganze Jahr lan „Grillsaison“ herrscht. Wir grillen zu jeder Jahreszeit… Weiterlesen Grillexperimente, oder: Was man mit dem Griller sonst noch anstellen kann